Dieta 6 petale

Conform statisticilor, 8 din 10 persoane care slăbesc susțin că dieta cu 6 petale le-a ajutat să atingă o scădere în greutate maximă. Ce are special acest plan minune de nutriție, de ce este numit cel mai optimist și confortabil din punct de vedere psihologic? În acest articol veți primi răspunsuri cuprinzătoare la întrebările despre pierderea în greutate și, de asemenea, veți găsi un meniu exemplu pentru fiecare zi a dietei.

Dieta este concepută pentru 6 zile, fiecare dintre acestea fiind reprezentată de propria „petală”:

• prima zi (petală) este de pește;
• al doilea este vegetal;
• a treia este carnea;
• al patrulea este cerealele;
• a cincea - caș;
• al șaselea este fructat.

Principiul acestui sistem de nutriție se bazează pe separarea proteinelor și carbohidraților. Trei din șase zile sunt concepute pentru a consuma exclusiv alimente proteice, restul de trei - carbohidrați. Această diviziune are o bază fiziologică. Corpul uman este conceput astfel încât carbohidrații să poată fi absorbiți în totalitate numai atunci când sunt consumați împreună cu proteine. Consumul separat de nutrienți duce la faptul că organismul nu le poate absorbi pe deplin și este obligat să atragă energie din rezervele de grăsime.

Întrebări cheie

Cine este autorul acestui plan de nutriție?

Autoarea sistemului este considerată o femeie nutriționistă din Suedia, Anna Johansson. Deși nu s-au găsit dovezi documentare cu privire la implicarea suedezei în dezvoltarea dietei petale, programul este considerat profesionist și competent.

Ce legătură au petalele cu el?

Ideea dietei petale este vizualizarea psihologică a sistemului nutrițional. Autorul își propune să o exprime sub forma unei flori mari de mușețel, unde fiecare petală simbolizează o zi alimentară separată. Rupând câte o petală în fiecare zi, cei care pierd în greutate se apropie treptat de scopul propus. Acesta servește ca un element motivațional important și ajută la a avea o atitudine pozitivă față de restricțiile alimentare.

Ce regim zilnic ar trebui să urmezi?

Puteți mânca după schema clasică cu micul dejun, prânzul și cina. Nu este nevoie să renunți la gustări; nutriția petalelor este deja săracă în calorii, așa că nu este nevoie să te înfometezi în plus.

Este posibil să schimbați zilele?

Este interzis. Fiecare dintre cele șase zile de dietă pregătește organismul pentru următoarea etapă de pierdere în greutate. Rearanjandu-ti zilele de alimentatie, vei perturba complet intregul tipar la nivel fiziologic.

De ce vine ziua peștelui pe primul loc când corpului nu este încă foame?

Sarcina peștilor din dietă este de a „liniști” vigilența organismului, saturându-l cu proteine și grăsimi, forțându-l să ardă în mod activ caloriile.

Cum poți face față unei mâncăruri atât de fade?

Condimentele naturale, ierburile proaspete și congelate, scorțișoara, sucul de lămâie și ghimbirul vor ajuta să facă mâncărurile mai luminoase și mai gustoase. Puteți îndulci mâncarea cu un înlocuitor de zahăr sau cu o linguriță de miere, dar numai ca ultimă soluție.

Cât de des poți mânca într-un astfel de program?

Dieta cu șase petale poate fi repetată periodic, dar nu mai mult de o dată pe lună. Organismul are nevoie de cel puțin 4 săptămâni pentru a restabili echilibrul energetic și a reface vitaminele și mineralele.

Ce cred medicii despre dieta suedeză?

Medicii recomandă insistent să se consulte cu ei atunci când planifică orice dietă. Cu obezitate, boli endocrine și tulburări digestive, este periculos să te limitezi în alimentație.

Ar trebui să numărați caloriile?

Nu este necesar, dar recomandat. Valoarea energetică recomandată a alimentelor pentru o dietă adultă este de 1200-1400 kcal.

Care este diferența dintre dietele cu 6 și 7 petale?

Dieta „7 petale” include ultima zi „de post”. La sfârșitul ciclului, este interzis să mănânci orice aliment și să rămâi doar la apă și băuturi.

Pentru cine este potrivită dieta?

Schema originală de slăbire combină cu succes doi factori: limitarea aportului de calorii și motivația psihologică. Prin urmare, dieta petale poate fi recomandată în siguranță tuturor celor care:

• nu pot găsi oportunități interne de motivație și putere de voință pentru restricții alimentare;
• vrea să slăbească rapid fără activitate fizică extremă;
• nu tolerează foamea și zilele de post cu conținut scăzut de calorii;
• îi place să-și planifice mesele și să nu se „chiereze” să pregătească mâncăruri dietetice complexe.

Pe dieta cu șase petale, poți scăpa de 500-800 g de exces de greutate în fiecare zi. Reducerea totală a greutății corporale la sfârșitul ciclului de dietă este de cel puțin 3 kg.

Poți pierde mult mai mult la dietă, dar pentru a face acest lucru va trebui să treci prin mai multe cicluri de „mușețel”. Sunt cazuri în care bărbații și femeile au reușit să slăbească 15-18 kg.

Cine nu este potrivit pentru dieta?

Dieta „6 petale” este concepută pentru persoanele sănătoase care nu au plângeri cu privire la sănătatea lor și nu suferă de boli cronice. Dar, în realitate, întâlnirea cu o persoană fără o „cronică” este aproape imposibilă.

Există mai multe categorii de persoane cărora le este strict interzis să țină diete:

• diabetici - ar trebui să primească cantitatea optimă de carbohidrați, proteine și grăsimi prescrisă de tabelul alimentar nr. 9;
• adolescenți - un organism în creștere are nevoie de un aport de grăsimi, care nu sunt furnizate în nutriția petalelor;
• gravide - cu creștere rapidă în greutate, gravidelor li se pot recomanda zile de post țintit în trimestrul 2 și 3;
• femeile care alăptează - dieta lor trebuie să fie echilibrată, dar hipoalergenică;
• pacienților cu boli ale tractului gastrointestinal - în stadiul acut li se prescriu zile de „post” și o dietă blândă fracționată;
• pacienții cu patologii ale ficatului și rinichilor - o cantitate mare de proteine din dietă pune o sarcină crescută asupra acestor organe interne.

Alimentația suedeză presupune o abstinență completă de la zahăr, așa că va fi extrem de greu pentru cei cu dinte de dulce să mănânce o astfel de dietă. În cazul lor, vă putem recomanda dieta originală cu ciocolată. Va trebui să mănânci doar ciocolată neagră toată ziua, împărțind batonul în mai multe mese.

Avantaje și dezavantaje ale dietei

Avantajele planului de nutriție propus de Anna Johansson sunt:

• durată optimă - în 6 zile organismul nu are timp să se epuizeze, pierderea în greutate are loc fără probleme, dar vizibil;
• absența supraalimentării – datorită monotoniei alimentelor pe parcursul zilei, nu veți dori să mâncați porții mari;
• simplitatea felurilor de mâncare - meniul pentru fiecare zi include produse simple și familiare, care sunt accesibile tuturor;
• o cantitate suficientă de vitamine și minerale - dieta conține legume și fructe bogate în substanțe nutritive benefice;
• absența zilelor „foame” – dieta poate fi considerată moale și blândă;
• un meniu variat - nu există senzație de foame, nu trebuie să mănânci aceeași mâncare zi după zi.

Dar cei care pierd în greutate ar trebui să acorde atenție și „capcanelor” de care dieta nu este lipsită:

• odata cu scaderea rapida in greutate, pielea devine flasa si muschii isi pierd tonusul;
• în zilele cu proteine, o persoană poate prezenta slăbiciune cauzată de o deficiență a compușilor carbohidrați;
• pierderea rapidă în greutate poate fi stresantă pentru organism și poate perturba procesele metabolice normale;
• nu este potrivit pentru sezonul hipovitaminozei, când organismul este slăbit;
• Bolile cronice ale stomacului și intestinelor, care nu au deranjat persoana care pierde în greutate de mult timp, se pot agrava;
• dieta nu garantează o pierdere semnificativă în greutate - 20% dintre cei care pierd în greutate nu reușesc să piardă mai mult de 2 kg în decurs de 6 zile.

Ce poți și ce nu poți mânca

Baza fundamentală a dietei este alternarea alimentelor cu proteine și carbohidrați în fiecare zi. Zilele 1, 3 și 5 vor fi zile de proteine, zilele a 2-a, a 4-a și a 6-a vor fi zile de carbohidrați. Este interzis să amestecați zile între ele, altfel pierderea eficientă în greutate nu va funcționa.

Important! Arderea rapidă a balastului de grăsime se observă în prima zi după o dietă mono. În zilele următoare, rezultatele obținute se consolidează, iar organismul se adaptează la un nou sistem metabolic.

Lista „albă” include următoarele produse:

• legume care nu conțin o cantitate mare de amidon - dovlecei, dovlecei, vinete, roșii, castraveți, varză, morcovi, verdeață cu frunze, sfeclă verde, ienibahar (pătrunjel, coriandru, busuioc, mărar), țelină, ardei dulci, broccoli, conopidă;
• aproape toate fructele și fructele de pădure - mere, pere, portocale, mandarine, pomelo, grapefruit, cireșe, piersici, caise, prune, căpșuni, lămâie;
• produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi - chefir, brânză de vaci, lapte copt fermentat, smântână, iaurt fără umplutură, lapte integral;
• carne - este permis doar pui dietetic, fara piele si tendoane;
• unele tipuri de cereale - hrișcă, fulgi de ovăz, orez nelustruit, tărâțe, boabe încolțite;
• fructe de mare și pește cu conținut scăzut de grăsimi - dorada, biban, pollock, merluciu, merlan albastru, cod, păstrăv, somon;
• tărâțe sau pâine integrală, biscuiți de secară, pâine crocantă, semințe de floarea soarelui, nuci și semințe.

Nu există restricții stricte în ceea ce privește băuturile. Decoctul de măceșe, infuzii de plante, sucuri naturale proaspăt stoarse, compoturi de casă, apă minerală - poți bea toate acestea. Dacă este posibil, ar trebui să limitați sau să abandonați complet ceaiul negru și cafeaua în favoarea băuturii de cicoare și a ceaiurilor verzi. Băuturile cu ghimbir ras, frunze de mentă și felii de lămâie vă vor potoli setea.

Principalele tabuuri ale dietei cu șase petale sunt:

• toate tipurile de grăsimi - unt și uleiuri vegetale, margarină, maioneză;
• alimente din categoria fast-food - sandvișuri, hamburgeri, orice mâncare prăjită;
• legume cu mult amidon - dovleac, cartofi, fasole;
• fast food - carnati, mezeluri, basturma, sunca, sunca afumata, carne de porc fiarta, conserve;
• carne - vițel, porc, vită, iepure;
• produse din făină - plăcinte, plăcinte, găluște, găluște, clătite, chifle, paste;
• toate dulciurile - ciocolată, bomboane, turtă dulce, marmeladă, halva, marshmallows, fursecuri, marshmallows, dulceață;
• cereale – porumb, mei, grâu, orz perlat.

Zahărul este interzis sub orice formă - nu poate fi adăugat la feluri de mâncare și băuturi. Pentru ca mâncarea să nu pară slabă, puteți adăuga ușor sare, adăugați ierburi și condimente naturale fără potențiatori de aromă. Uneori se face o excepție pentru uleiul vegetal - nu puteți consuma mai mult de o linguriță de ulei de măsline sau de floarea soarelui pe zi.

Meniu Descriere

Având în vedere lista extinsă de produse pe care o oferă dieta „6 petale”, crearea unui meniu nu va fi atât de dificilă. Dar trebuie să ai răbdare, pentru că va trebui să mănânci doar un singur tip de produs toată ziua.

Ziua nr. 1 – pește

Prima zi, care include doar pește, este concepută pentru a furniza organismului o cantitate suficientă de acizi polinesaturați omega-3. Aceasta este aceeași grăsime sănătoasă care nu este capabilă să se acumuleze în țesutul subcutanat sub formă de celulită și kilograme în plus. Proteinele conținute de peștele alimentar te umple bine, blochează senzația de foame și sunt bine absorbite.

Ce puteți găti în ziua peștelui:

• file de somon, pollock, păstrăv, merluciu la aburi cu ierburi;
• fripturi de peste cu dressing de usturoi, coapte in folie;
• supă de pește cu ierburi și sare de mare;
• cocktail cu fructe de mare proaspete.

Cantitatea totală de produse din pește ar trebui să fie de aproximativ 300-500 de grame pe zi.

Ziua nr. 2 – legume

Cantitatea de alimente într-o zi de legume este limitată la 1-1,5 kg. Dar, în esență, puteți mânca câte legume doriți - nu furnizează multe calorii, dar conțin un maxim de vitamine și microelemente. Legumele bogate în fibre (morcovi, sfeclă) dau o senzație de sațietate și în același timp promovează curățarea de înaltă calitate a intestinelor prin creșterea peristaltismului.

Ce puteți planifica pentru o „petală” de legume:

• tocană de morcovi, ardei dulci, varză și ceapă;
• vinete si dovlecei la gratar sau copti la cuptor cu condimente;
• conopida fiartă sau broccoli, asezonată cu suc de lămâie și ierburi provensale;
• supa de rosii de legume cu busuioc.

Important! Dieta cu șase petale nu poate furniza organismului toate substanțele vitale. Prin urmare, medicii interzic să mănânce conform acestei diete în mod continuu.

Ziua nr. 3 – pui

Carnea de pui este considerată un favorit dietetic. Conține proteine ușor digerabile și un întreg complex de minerale - magneziu, fier, fosfor, potasiu. Aminoacizii conținuți în produs sunt folosiți exclusiv pentru întărirea mușchilor și nu sunt transformați în grăsime subcutanată.

Rețetele zilei:

• cotlet de piept de pui aburit cu ou si marar;
• file de pui copt in folie cu condimente;
• carne fiartă sub formă de friptură.

În această zi proteică ai voie să mănânci până la 0,5 kg de carne de pui.

Ziua nr. 4 – cereale

Pentru această etapă a dietei sunt potrivite doar acele soiuri de cereale cărora nu le lipsește coaja de tărâțe. Această componentă aparține carbohidraților lenți - este nevoie de mult timp pentru a se digera și necesită un consum mare de energie. Pentru a crește valoarea alimentară a cerealelor, acestea ar trebui să fie înmuiate în apă peste noapte și fierte sau mâncate la abur dimineața.

Ce poți găti:

• terci de hrișcă cu tărâțe adăugate;
• musli de la „Hercules” cu nuci sau semințe;
• terci de orez cu ierburi și boabe de grâu încolțite.

Cantitatea totală de cereale uscate nu trebuie să depășească un pahar.

Ziua nr. 5 – brânză de vaci

În a cincea zi, ar trebui să cumpărați 500 g de brânză de vaci dietetică cu un conținut de grăsime de cel mult 3,8%. Așa-numitul produs caș nu este potrivit pentru dieta petale - conține grăsimi hidrogenate și aditivi care nu sunt benefici. Brânza de vaci, ca orice produs proteic, neutralizează bine foamea și promovează reînnoirea celulară.

Exemplu de meniu pentru această zi cu proteine:

• cheesecake coapte cu gris și scorțișoară;
• brânză de vaci bătută cu un înlocuitor de zahăr și două linguri de cafea preparată;
• desert caș cu iaurt natural.

În această zi, sunt permise orice băuturi din lapte cu conținut moderat de grăsimi - chefir, lapte, ayran, iaurt.

Ziua nr. 6 – fructe

Ziua cu fructe a dietei suedeze este considerată cea mai delicioasă și vibrantă. Puteți mânca orice fruct, cu excepția bananelor, strugurilor și fructelor uscate - conțin prea multe calorii și zahăr. Fructele și fructele de pădure au proprietăți antioxidante, previn îmbătrânirea timpurie și elimină toxinele din organism. Produsul realizează o curățare „finală” a organismului și îl pregătește pentru părăsirea dietei.

În ziua fructelor, vă puteți folosi imaginația și puteți combina produsele după cum doriți. Salate, smoothie-uri, sucuri proaspete, sucuri proaspăt stoarse, fructe coapte cu scorțișoară și cardamom - toate acestea vor fi potrivite pentru ultima „petală” dietetică.

Cum să ieși dintr-o dietă

O ieșire lină din dietă va ajuta la menținerea rezultatelor nutriției dietetice. Conținutul de calorii poate fi crescut treptat, începând de la 1200 kcal și crescând până la 2000 kcal. Timp de o săptămână după sfârșitul „petalelor”, este mai bine să mănânci aceleași alimente, combinând mai multe tipuri de proteine în zilele cu proteine și diferite tipuri de carbohidrați în zilele cu carbohidrați.

Dacă o persoană plănuiește să slăbească în continuare, este logic să treacă la o dietă echilibrată. Ar trebui să includă proteine, carbohidrați și grăsimi, dar cu valoare energetică scăzută. În această etapă, nu uitați de exercițiile fizice și masajul de drenaj limfatic. Aceste proceduri vor ajuta la strângerea pielii „subțiri” și la întărirea mușchilor.

Concluzie

Planul de masă suedez este de încredere deoarece a fost pregătit de un nutriționist profesionist. Alternarea strictă a zilelor, absența grăsimilor în dietă și un punct motivațional important fac dieta eficientă și populară. Dar trebuie să rețineți că acest program este conceput pentru rezultate rapide și pe termen scurt. Pentru a preveni întoarcerea kilogramelor pierdute, cei care slăbesc ar trebui să mănânce rațional și să nu mănânce în exces la sfârșitul dietei.